COPERTO E PANE FATTO IN CASA

€2,50

antipasti

Maxi Tagliere V'Incanto

salumi, formaggi, torte rustiche e verdure miste (4 persone)

€25,00

Tagliere V'Incanto

salumi, formaggi e torte rustiche (2 persone)

€12,00

Tagliere Vegetariano

verdure miste e formaggi (2 persone)

€12,00

Pallotte cacio e ova

pallotte tipiche con pecorino pepe pane raffermo condite con pomodoro d’Abruzzo

€ 9,00

Carpaccio

con pesto di basilico e noci

€15,00

Frittata con gli asparagi

€ 10,00

Formaggio Fritto

3 pezzi

€ 6,00

Piatto di prosciutto di Parma stagionato 30 mesi tagliato a mano

€ 12,00

Crespella Mediterranea

con melanzane, basilico, pomodoro, capperi, olive e ricotta salata

€ 12,00

I PRIMI PIATTI VARIANO GIORNALMENTE, CONSULTARE LA LAVAGNA.

Contorni

Contorni di stagione

€4,00

Chips di patate

€3,50

Chips cacio e pepe

€5,00

Dolci della casa

chiedere al personale di sala

* per intolleranze varie rivolgersi al personale di sala

€ 5/6

Costolette di agnello impanate

con verdure di stagione

€ 14,00

Formaggio cotto

formaggio di mucca piastrato servito con miele millefiori

€ 11,00

Tagliata di manzo

con pachino canditi, fonduta di grana e chips di zucchine

€ 20,00

Pecora agliu cutturu

stracotto di pecora

€ 18,00

Ciabotto e uova

Zuppa di Ortaggi di stagione accompagnata da uova allevate a terra

€ 13,00

Arrosticini di pecora

fatti a mano 40g (10pz.)

€ 15,00

Arrosticini di pecora

30g (10pz.)

€ 12,00

Arrosticini di fegato

con cipolla 30g (10pz.)

€ 15,00

Crostone

con crudo mozzarella fior di latte e alici

€ 13,00

Hamburger di Pecora

con cicoria, scamorza e salsa habanero dolce  (200g)

€ 13,00

Hamburger di Manzo

con brie guanciale croccante e salsa all’amarena (200g)

€ 12,00

Panino con Polpo croccante

con pomodori secchi, stracciatella e salsa habanero dolce

€ 15,00

Cosciotto di pollo

marinato alla salsa barbecue e chips alla paprika

€ 12,00

Crostone con ventricina abruzzese e cicoria

€ 10,00

fritti

di nostra produzione

Supplì

3 pezzi

€6,00

Crocchette di patate

3 pezzi

€6,00

Fiori di zucca

3 pezzi

€6,00

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