V 'Incanto

...dove il gusto sposa l'eleganza...

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V 'Incanto

...dove il gusto sposa l'eleganza...

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Chi siamo

V’Incanto apre i suoi orizzonti ad Agosto 2013 da una idea fortemente voluta dal suo fondatore, Daniele Berardini. La mission è quella di proporre un nuovo format di convivialità raffinata.

V’Incanto cresce con il passare degli anni, ed è ora una struttura ricettiva affermata e conosciuta in tutto il centro Italia.

Le sue proposte costituiscono un’eccellenza nel gusto che, in simbiosi con prodotti altamente selezionati, portano in tavola sapori unici.

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I nostri prodotti

I prodotti offerti sono di prima scelta, di uno standard qualitativo ai massimi livelli tramite un adeguata rete di fornitori che ci garantiscono cibi rari e preziosi tutti i giorni.

Tutti i venerdì è il pesce che dirige la nostra “orchestra”

Le nostre Specialità

L’incontro con
Bianca Maria Sommelier

Tagliere V'Incanto

salumi, formaggi e pizze rustiche e rentorte

€12,00

Tagliere Vegetariano

verdure miste e formaggi

€12,00

Bufala di Caserta

con Alici del Cantabrico e Tartufo

€10,00

Gamberi L1 Pastellati

con Nocciola Tostata e Glassa di Aceto Balsamico

€13,00

Cosce di pollo disossato marinato

alla salsa barbecue con chips

€12.00

Costolette di agnello impanate

con cicoria

€13.00

Panino Gourmet

con polpo scottato alla griglia, stracciatella e maionese al basilico

€14.00

Rosettina “La Profumata”

con scamorza lardo e tartufo

€7.00

Crostone patate e salsiccia

€8.00

Crostone speck
e zucchine

€8.00

Crostone crudo di parma, bufala di caserta e tartufo

€12.00

Crostone salmone croccante crema di patate e pistacchio

€12.00

“Chiunque può farti gustare il primo boccone di un piatto, ma solo un vero chef può farti godere l’ultimo…”

Francois Minot

Visita

Il locale

Ti aspettiamo in Via Tiburtina Valeria al
 Km 68.800 nei pressi dell’uscita A24 di Carsoli Oricola

Vieni a trovarci

ogni giorno al tuo servizio!

Indirizzo

Via Tiburtina, snc
67061 Carsoli

I nostri contatti

Telefono: +39 346 542 0958
Email: info@vincanto.eu

I nostri orari

Lun - Ven: 10:00 - 00:00
Giorno Chiusura: Mercoledì​

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