Pizzicuni tradizionali
guanciale salsiccia e pecorino
Recensito sul Gambero Rosso
Gnocchi fatti in casa
con porcini,fonduta di rigatino e prezzemolo
Agnolotti di carne
con crema di zucca gorgonzola e petali di mandorle
Chitarra alla Teramana
ragu’ con polpettine
Pizzicuni tradizionali
pomodoro basilico e pecorino
Recensito sul Gambero Rosso